LAGE Was ein echter Bratmaxe ist, legt natürlich nicht nur Fleisch oder Gemüse auf den Rost, sondern wendet auch mal ein Stück Fisch und tischt selbst gemachte Marinaden auf. Mit diesen Tipps wird Ihren Gästen garantiert das Wasser im Mund zusammenlaufen. mehr...

DORTMUND "Mensch, war das 'ne spannende erste Halbzeit! Da muss jetzt erst mal gebackener Blumenkohl mit Gemüsefrikadellen her!" Wer als Fußball-Fan seine vegetarischen Gelüste im Stadion ausleben will, kann sich bei Schalke- und BVB-Heimspielen den Bauch vollschlagen. Die Clubs haben es unter die Top10 auf der PETA-Rangliste der "vegetarierfreundlichsten Fußballstadien" geschafft. mehr...

BEELITZ Damit der Spargel sein Aroma voll entfalten kann, muss das Kochwasser jedoch richtig gewürzt werden. Ein Spritzer Zitronensaft kann da wahre Wunder wirken. mehr...

Bottrop Nicht nur mit Sauce Hollandaise oder Butter ist Spargel ein Genuss. Gaby Slominski aus Bottrop verrät uns ihren Geheimtipp: Erdbeer-Spargel-Salat. Und wie tischen Sie das Gemüse am liebsten auf? Schicken auch Sie uns ein Rezept. mehr...

Düsseldorf (dpa/tmn) Spargel wird am besten mit wenig Wasser und geschlossenem Deckel gekocht. Experten der Verbraucherzentrale wissen, wie der perfekte Spargel gelingt. mehr...