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Datteln aus Tunesien: Nur im Winter richtig frisch

Frankfurt/Main Wenn sie im Sommer an der tunesischen Küste Datteln probieren, dann sollten Touristen zwei Dinge wissen: Erstens stammen die süßen Früchte mit großer Wahrscheinlichkeit nicht aus der Region. mehr...

Traditionsgericht: Zurek ist eine polnische Mehlsuppe mit Tradition

Berlin Es gibt sie schon seit Jahrhunderten: Zurek ist eine herzhafte, typisch polnische Mehlsuppe. «Sie ist praktisch in jedem Restaurant und in jedem Imbiss zu bekommen», erklärt Jan Wawrzyniak, Leiter des Polnischen Fremdenverkehrsamtes in Berlin. mehr...

An Labskaus scheiden sich die Geister - die einen lieben die Speise, die anderen hassen sie. (Bild: dpa)

Nordisches Traditionsgericht: Labskaus ist nicht jedermanns Sache

Kiel Labskaus ist nicht jedermanns Sache. Der rosa Brei, der meist mit Gurken, Rollmops und einem Spiegelei garniert auf den Tisch kommt, «wird von den Einen geliebt und von den Anderen gefürchtet», beobachtet Wolfgang Götze. mehr...

Calissons d'Aix: Eine süße Spezialität aus dem Süden Frankreichs. (Bild: Comité Départemental du Tourisme des Bouches-du-Rhône/dpa/tmn)

Calissons: Eine Weihnachtsspezialität der Provence

Frankfurt/Main Calissons gehören zu den 13 traditionellen Desserts, die in der Provence zu Weihnachten serviert werden. Die wichtigsten Zutaten für die süße Spezialität sind geschälte Mandeln, Melonen und bittere Orangen. Sie erinnert ein bisschen an Marzipan. mehr...

Wer sein Brotstück im flüssigen Käse verliert, muss einen ausgeben: Diese Form des Fondues ist ausgesprochen beliebt. (Bild: Koch/Destination Davos-Klosters/swiss-image.ch)

Käsefondue: Der kulinarische Klassiker der Schweiz

Hamburg (dpa/tmn) Gebraucht werden etwas Brot, etwas Käse - und viel Zeit. Fondue ist das Gegenteil von Fast Food und der kulinarische Klassiker der Schweiz. Heiß gehalten wird der flüssige Käse dabei über dem «Rechaud» in einem «Caquelon» genannten Topf aus Keramik. mehr...

Ab nach draußen!

Top-Trends: Radfahren - Wandern - Walking

Aktivurlaub wird immer beliebter, die Tourismusregionen haben sich auf diese Wünsche eingestellt. Wir präsentieren Regionen, Hotels und Angebote rund um die drei Top-Trends Radfahren, Wandern und Walking. mehr...

100 Ausflugsziele - Die Region zum Spartarif

Auf den Spuren der Kühe

Rauf auf den Sattel, und immer schön dem Milchradweg folgen: Er führt quer durchs Münsterland, auf der Route dreht sich alles um Kühe und Milchprodukte. mehr...

Routen und Reise-Tipps
Kreuzfahrt

Kreuzfahrten: Sicher reisen auf dem Meer

Urlaub auf dem Meer... Das klingt traumhaft. Doch kann ich nach dem Unglück der "Costa Concordia" ruhigen Gewissens eine Kreuzfahrt machen? Auch weiterhin liegen die Reisen im Trend. Die beliebtesten Atlantik-Routen und Tipps für den Urlaubs-Alltag an Bord auf einen Blick. mehr...

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Erleben und Genießen
Sonnencreme nicht vergessen! Sonst kann einem eine kurze Rast schnell zum Verhängnis werden: Böses Erwachen am Abend, wenn der Sonnenbrand schmerzt.

Die schönsten Routen

Radfahren

Diese Touren zwischen Münsterland und Revier machen richtig viel Spaß.  mehr...

"Surfend" an den Pool: wer den Urlaub online bucht, sollte auf Nummer sicher gehen.

Reiseplanung

Urlaub online buchen

Per Mausklick verreisen - Klingt einfach und verlockend. Darauf sollte man achten.  mehr...

Schwungvoll durchstarten: Mit einem Elektrofahrrad.

Tipps für den Kauf

Mit einem E-Bike radelt es sich leichter

Wer auf dem E-Bike radelt, hat mehr Schwung. Worauf Sie beim Kauf achten müssen.  mehr...

Der Louvre in Paris zeigt Neoklassizismus.

Quiz

Sind Sie fit für die Städtetour?

Wo steht der Louvre, welche Schätze gibt es in Rom zu sehen? Machen Sie den Test.  mehr...

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Nackt und plauderfreudig

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So sind wir Deutschen beim Strandurlaub

Sandburgen bauen, schwimmen, plaudern - die Deutschen sind laut einer Umfrage ganz schön aktiv im Strandurlaub. Foto: Malte Christians

München Von wegen verklemmt: Die Deutschen sind im Strandurlaub gern nackt. Rund 15 Prozent haben sich am Strand schon hüllenlos gesonnt, ergab eine aktuelle Studie des Online-Reiseportals Expedia.de. mehr...

Deutsches Schmuckstück

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Schon der Kaiser urlaubte auf Usedom

Die Strandpromenade ist von eindrucksvollen Fassaden geschmückt. Nach dem Zweiten Weltkrieg und mit einigen Sanierung nach der Wende blühten die Bäder wieder auf. Foto: Bernhard Krieger

Heringsdorf Im äußersten Nordosten der Republik liegen Usedoms Kaiserbäder. Während der Fußball-Europameisterschaft im Nachbarland Polen rücken Heringsdorf und Ahlbeck ins Rampenlicht. Das ZDF schlägt direkt neben der Seebrücke Heringsdorf sein Studio auf. mehr...

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Einzelkinder nicht auf der Auto-Rückbank alleine lassen

München (dpa/tmn) Kindern wird im Auto schnell langweilig. Oder schlecht. Sind sie unbeschäftigt, wird es für alle Mitfahrer nervig. Besonders für Einzelkinder sollten sich Eltern etwas einfallen lassen. mehr...

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Beim Urlaub sind die Deutschen Gewohnheitstiere

Warum in die Ferne schweifen...? Ja, warum nicht, fragen sich scheinbar immer mehr Urlauber. Foto: Andrea Warnecke

Berlin (dpa/tmn) Spanien, Türkei, Italien, Griechenland: An der Reihenfolge der beliebtesten Sommerurlaubsziele hat sich auch 2012 wenig geändert. Doch eines ist neu: Die Deutschen zieht es zunehmend auch wieder zu ferneren Zielen. mehr...

Online-Sonderveröffentlichungen

Radfahren und Wandern

Die Auswahl an attraktiven Wander- und Radrouten ist groß. Wie wäre es mit dem Eifelsteig, dem Hünenweg oder Cochem an der Mosel? mehr...

Urlaubstipps zu Pfingsten

Schattenspendende Wälder neben goldgelben Feldern, intensiv leuchtende Heideflächen grenzen an blassgelbe Sanddünen: Eine Reise auf dem Geest-Radweg ist ein unvergessliches Naturerlebnis für alle Sinne. Schnell entfalten sich Ruhe und romantische Idylle, die jeden in ihren Bann ziehen. mehr...

Mosel / Saar

Bis Anfang Juni präsentiert die Mosel WeinKulturZeit zwischen Saarburg und Koblenz viele besondere Weinerlebnisse: Vom aktiven Erkunden der Weinkulturlandschaft mit Winzern und Kultur- und Weinbotschaftern bis hin zur Kombination von Kunst, Literatur, Comedy oder Musik mit Weingenuss und Kulinarischem. mehr...

Kurz und weg

Die Flüsse Saar und Mosel prägen ein einzigartiges Landschaftsbild im Südwesten Deutschlands. Rund um Konz, am Zusammenfluss von Saar und Mosel, befindet ein dichtes und ebenes Radwegenetz. mehr...

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